Det er altid rigtigt lækkert med hjemmebagte sandwichboller, som man kan lave med lige det fyld man selv ønsker. Jeg har derfor forsøgt mig med at lave sandwichboller som er glutenfri. INGREDIENSER 100 g. solsikkekerner 100 g. mandler 50 g. hørfrø 50 g. sesamfrø 150 g. græskarkerner Salt 4 æg 1 dl. olivenolie FREMGANGSMÅDE Til at starte med skal du findele græskarkerner, hørfrø, sesamfrø, mandler og solsikkekerner i en foodprocessor. Tilsæt olie, salt og æg. Sørg for at det bliver rørt godt rundt. Gør en bageplade med bagepapir klar og sæt dejen i 8 toppe på bagepladen. Dyp dine fingre i vand og tryk dejen flad, men de må ikke […] Read more...
Dette indlæg blev oprindeligt skrevet her Glutenfri sandwichboller.
